Apuesta por la raza churra

DIARIO PALENCINO/      Rubén Abad - miércoles, 5 de abril de 2017

La Diputación ha celebrado su Comisión de Desarrollo Agrario y Medio Ambiente en la finca de Dehesa de Tablares, ubicada en Congosto de Valdavia. Los corporativos han conocido este espacio destinado a la investigación y mejora del sector agropecuario.

Ángeles Armisén y el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Churro (Anche), Eduardo Páramo, suscriben un convenio de colaboración por importe de 17.000 euros. Este fin de semana se celebra la Feria Raza Churra 2017 Y el XXX Concurso de Ganado Ovino Churro, en el Mercado de Ganado, ubicado en las instalaciones de Allende el Río, propiedad de la institución provincial.

                                 
 

                            

                            

                           
                           
                                
                                  
                                
ganadería de antaño en Villambroz

                                 
                   
                                                
                                                                   
                                              

                                                  

                                                
                                                   

                                                   

                                              
                            

El pastoreo es la segunda ocupación más importante de los habitantes de Villambroz. Y según referencias históricas, el pueblo tuvo su origen en las labores del pastoreo.
Estos datos históricos hace pensar que los primeros pastores eran trabajadores por cuenta ajena. Tradición que se ha seguido casi hasta nuestros días, pues los hijos de las familias que no tenían ganado propio, se ajustan de pastor para otro.
Ahora bien, casi todos los vecinos tenían un rebaño más o menos grande en propiedad. Y los pastore solían ser los hijos hasta que tenían edad suficiente para tomar las riendas en la agricultura, siendo relevados por el hermano siguiente en edad. 
Y cuando todos eran mayores cogía la zurrona y la cachaba el padre ya entrado en años. Pasando de largo el entretiempo hasta la actualidad, en cual al pastoreo se añadió otras labores ganaderas, pues hubo años que casi todos los vecinos tenian una grande o pequeña baquería de vacas de ordeño, en la actualidad los ganados de ovejas se han reducido a tres y de las muchas vaquerías solamente ha quedado una sola
A ésto hay que añadir, como puede verse en las fotos, casi todos los vecinos tenía ganado, primero vacuno y luego mular, para las labores agrícolas, Y no faltaba un burro casi en todas las familias para el pastor o para hacer viajes a las villas de Saldaña y Sahagún o a otros lugares.